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Trappola automatica di stordimento V-MATIC


Siamo orgogliosi di presentare V-MATIC il rivoluzionario sistema di stordimento automatico ideato per semplificare le operazioni di stordimento con risultati inequiparabili al solito sistema manuale.

Il contenuto investimento iniziale permetterà anche a piccoli impianti di macellazione di potersi avvalere di un sistema affidabile, tecnologicamente evoluto e nel rispetto completo del benessere animale.

Con V-MATIC si avranno molteplici vantaggi sia dal punto di vista qualitativo che economico:

Assenza dell’operatore addetto allo stordimento
Tempo di stordimento costante per ogni animale
Contatto perfetto degli elettrodi sulla testa dell’animale
Imbrigliamento dell’animale evitando stress ed eccitazioni
Eliminazione definitiva di rotture di ossa e capillari
Mantenimento costante del Ph delle carni
Possibilità di stordire animali di qualsiasi peso e dimensione

L’innovativo sistema di funzionamento di V-MATIC, capace di coprire produzioni da 20 a 200 capi/h, si compone nei seguenti passaggi:

l’animale viene fatto entrare all’interno di V-MATIC, il piano di calpestio azionato da un sistema pneumatico inizierà a scendere finche il maiale non si adagerà sulle pareti laterali.

A questo punto entreranno in funzione gli elettrodi che, una volta a contatto con l’animale, daranno inizio allo stordimento. Terminata questa fase l’animale verrà rilasciato sulla rulliera tramite l’apertura di una parete laterale, dopo pochi secondi V-MATIC è pronta per lo stordimento di un nuovo animale.

   




Sistema acquisizione dati stordimento ACQ00

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